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Il rituale del sonno per gestire meglio gli zuccheri
Perché una notte di sonno scarso può pesare più di uno sgarro a tavola, e come iniziare a recuperarlo, un passo alla volta.
Dentro trovi cosa succede a zuccheri e fame quando dormi poco, e un rituale serale in quattro passi da cominciare stasera.
Ricevi la guida gratisPerché il sonno
Il punto di partenza, spesso, non è il piatto. È la notte prima.
Quando si vuole gestire meglio il peso o gli zuccheri, tutta l'attenzione va su cosa mangiare, cosa togliere, quante proteine. Quasi mai sul sonno.
Se dormi poco o male, il corpo lavora in salita anche quando a tavola fai tutto giusto.
−30–50%la capacità di smaltire il glucosio, dopo 4-5 notti da 4,5-5 ore di sonno.
+300 kcalal giorno, in media, quando dormi poco. Spesso senza accorgertene.
Dormi pocopiù fame, meno luciditàarriva lo sgarrosenso di colpapiù stressdormi ancora peggio.
Cosa trovi dentro
Dodici pagine, un rituale da cominciare stasera
- Perché dormire poco alza gli zuccheri, anche se mangi come prima: cortisolo, insulina e grasso addominale, spiegati semplici.
- Perché dopo una notte corta hai più fame e scegli peggio: cosa fanno leptina, grelina e un cervello stanco.
- Il circolo vizioso sonno, sgarro, senso di colpa, e il punto in cui conviene spezzarlo.
- Il rituale in quattro passi: ambiente, ritmo circadiano, alimentazione e abitudini serali, stress della sera.
- La checklist di una pagina da stampare o tenere nel telefono, per scegliere i 2-3 punti da cui partire.
Chi te la scrive
Lorenzo Candela
Nutrizionista, coach e autore di «La bugia delle calorie». Lavoro con persone che vogliono uscire dal ciclo di diete e restrizioni e costruire un rapporto stabile con cibo, corpo ed energia.
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